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settembre 2007

Un pranzo diverso…

27 settembre, 2007

E’ arrivato l’autunno, o almeno così pare. Il cielo che si presentava ieri mattina era uniformemente grigio, nemmeno un leggero bagliore all’orizzonte che potesse far sperare in un miglioramento, la pioggia battente non accennava a smettere: insomma, quella di ieri sarebbe stata proprio una giornata da passare in casa, in compagnia di un bel libro […]

ZUPPA INGLESE

10 settembre, 2007

Ecco un dolce classico, di tradizione antica, che sinceramente non è così in voga nella mia famiglia. Lo preparava ogni tanto mia zia Sandra per le cene estive, quelle cene di famiglia, in giardino, dove si cenava al profumo degli oleandri fioriti, accaldati dal sole che ci aveva ‘arrostito’ fino al tramonto e durante le […]

INSALATA DI RISO NERO

3 settembre, 2007

Eccomi di ritorno! in realtà il rientro in città risale a una settimana fa, ma questi sono stati giorni difficili, ho dovuto rassegnarmi all’assenza del mare, del sole (visto che ad accoglierci sono stati una serie di acquazzoni!), alla ripresa delle incombenze domestiche… insomma il tempo per dedicarmi alla cucina è stato davvero scarso. L’unico […]