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CROSTATA DELLA MAMMA… altrimenti si offende!

Cucinato da Francesca | 5 dicembre, 2006

Ovviamente l’impasto è lo stesso della Crostata all’arancia e cioccolato, ma in questo caso la farcitura è composta da:

Ammollate le uvette in acqua tiepida, o in un po’ di liquore a vostra scelta; mescolate in una ciotola la mela tagliata a dadini, l’uvetta, i pinoli e la marmellata, diluendo il tutto con il succo di mezzo limone; farcite la crostata, senza decorare con le strisce.
Infornare a 180° per 30 minuti.

E’ buonissima!!

Categoria: Dolci | Nessun Commento »

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